- 海藻酸钠
规格:
指标 | 标准 | |
海藻酸钠 |
海藻酸钠 |
99% |
中文名:海藻酸钠
英文名:Sodium Alginate
别 称:褐藻胶;褐藻酸钠等
化学式:(C6H7NaO6)x
分子量:216.12303 (糖单元)
CAS登录号:9005-38-3
沸 点:495.2°C
规 格:99%
外 观:白色粉末或黄色粉末
PH 值:6.0-7.5
主要用途
1.用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中
2.作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。
3.稳定剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。
4.用于增加血容量和维持血压,排除烧伤所产生的组胺类毒素以及创伤失血、手术前后循环系统的稳定、大量出血性休克、烧伤性休克、高烧和急性痢疾等全身脱水,治疗效果良好。
5.藻酸钠是一种高粘性的高分子化合物。
6.稳定剂、增稠剂、作人造半透膜、媒染剂。生化级用于固定细胞、酶;如海藻酸钠法固定化谷氨酸脱羧酶。